Smoothie na chudnutie

Smoothie, váš pomocník na ceste za vysnívanou postavou

 Smoothie je nápoj mixovaný z čerstvého ovocia a zeleniny. Môže obsahovať i orechy, iné tvrdé plody či semiačka ako napríklad chia. Zvykne sa doslaďovať cukrom, medom i náhradnými, zdravšími variantami ako napríklad hnedý cukor či stévia. Pridáva sa aj kakao, čokoláda, bambucké alebo arašidové maslo. Zriediť sa môže mliekom, jogurtom, dokonca i vodou. 

Názov smoothie (pôvodne smoothee) pochádza z Ameriky, kde ho v 30. rokoch 20. storočia začali ako prvé predávať obchody so zdravou výživou. Neskôr sa tento pojem stal všeobecným pomenovaním pre všetko, čo sa mixuje v mixére. Tieto nápoje sú dlhodobo populárne a momentálne dostupné ako v reštauráciach, tak i obchodných centrách či posilňovniach.

Obsah článku

  1. Smoothie a chudnutie
  2. Recepty

Najväčšie benefity smoothie nápoja sú okamžitý príjem vitamínov, živín a vlákniny. Povedzme, že nemáte radi chuť mlieka alebo inej prísady, ale potrebujete ho zaradiť do svojho jedálnička pre zdravie vášho tela. Takto rozmixované v smoothie ho ani nepostrehnete a predsa ho príjmete do vášho organizmu. Vďaka smoothie môžete tiež postrehnúť zvýšené množstvo energie, zlepšenie pleti a ustálenie telesnej hmotnosti, ako pri podváhe, tak i nadváhe.

Pri normálnej postave sa vďaka smoothie nápojom nemusíte báť o žiadne kolísanie kilogramov, dopomôže vám i k udržaniu si vašej váhy. Smoothie sa tiež využíva ako detoxikácia organizmu, očista od všetkých nahromadených baktérií, zlých látok, nečistôt. Môžte ho tiež brať ako náhradu jedla, napríklad desiaty či obedu, dokonca i zdravej a veľmi výživnej formy raňajok.

Smoothie na chudnutie

Smoothie sa odporúča do vášho jedálnička zaradiť, ak sa chystáte schudnúť nejaké to kilo navyše. Ak skombinujete tie správne prísady, naštartujete svoj organizmus, zrýchlite metabolizmus, prečistíte črevá i celé telo. Týmto vám smoothie pomôže ako schudnúť, tak i udržať si vašu novú postavu.

Pri smoothie na chudnutie je dobré si ako hlavnú prísadu na zriedenie zvoliť vodu (ktorá ako vieme neobsahuje žiadne kalórie) alebo aspoň rastlinné mlieko, napríklad: mandľové, kokosové, z kešu orechov. Netreba sa vyhýbať ani sladkému ovociu s vyššou kalorickou hodnotou ako banán, mango, sušené ovocie, avšak pozor by sme si mali dať na ingrediencie ako med, agávový sirup, biely cukor, ktoré sú až príliš kalorické a neobsahujú také benefity ako vyššie spomenuté ovocie. Najlepšie je samozrejme používať vždy čerstvé ovocie a zeleninu, nie rozmrazené alebo z konzerv. Malé množstvo zdravých tukov ako avokádo, kokos alebo chia semienka sa tiež nemusíte báť použiť. Ak do svojho smoothie pridáte tvaroh, cottage cheese, kravské mlieko môže plniť tiež náhradu menšieho jedla. No samozrejme, celý váš jedálniček len na smoothie nápojoch vystavať neodporúčame.

Pre lepšiu predstavu sa môžete inšpirovať nasledujúcimi receptami:

Zelené, špenátovo-avokádové smoothie

Na prípravu smoothie budete potrebovať:

  • 1 odkôstkované avokádo
  • 1 zrelý banán
  • 1 šálka čerstvého špenátu
  • 1 polievková lyžica arašidového masla
  • 1 šálka ratslinného mlieka alebo vody

Všetko nezabudnite poriadne rozmixovať, aby vaše smoothie malo hladkú konzistenciu. V teplejších mesiacoch môžte tiež pridať pár kociek ľadu, aby ste dosiahli osviežujúcejšiu chuť.

Tropické smoothie na chudnutie

Na prípravu receptu si pripravte:

  • polovicu čerstvého manga
  • kúsky ananásu podľa chuti
  • 1 banán
  • 2 polievkové lyžice chia semiačok
  • pohár studenej vody

Hriešne, avšak stále zdravé čokoládové smoothie

Budete potrebovať:

  • 1 banán
  • 1 šálku mandľového mlieka
  • 2 čajové lyžičky arašidového masla
  • 1 čajovú lyžičku kokosového oleja
  • 2 polievkové lyžice nesladeného kakaa
  • hrsť ľubovolných orieškov alebo semiačok
  • štipku vanilky

Čučoriedkovo-ovsené smoothie

Vločky a čučoriedky, to je skvelá kombinácia do vášho smoothie na chudnutie. Potrebovať budete:

  • 1 šálku rastlinného mlieka alebo vody
  • 1/2 šálky ovsených vločiek
  • 1/2 šálky čučoriedok
  • 1/2 šálky nesladeného jogurtu
  • hnedý cukor alebo med na dosladenie

Tekvicové smoothie

Nielen na jeseň, v sezóne si môžte dopriať tekvicu, kľudne ho zaraďte do vášho smoothie na chudnutie. Pripravte si:

  • 3 polievkové lyžice tekvicového pyré
  • 2 banány
  • 1 čajovú lyžičku vanilky
  • 1/2 šálky rastlinného mlieka
  • 1/2 lyžičky tekvicového korenia

Exotické, levanduľovo-mrkvové smoothie

Na prípravu receptu budete potrebovať:

  • 2 nakrájané a olúpané mrkvy
  • 3 olúpané a nakrájané hrušky
  • 1 šálku mandľového mlieka
  • 1 čajovú lyžičku levanduľového medu
  • 1/2 lyžice drvených kvetov levandule
  • štipku himalájskej soli

Domáce, jablkové smoothie

Kde inde hľadať prísady do smoothie, ako v našej záhradke, slovenskej kuchyni. Nebojte sa do vášho smoothie zaradiť ani ingrediencie ako jablká, na prípravu receptu si pripravte:

  • 2 ostrúhané, nakrájané jablká
  • 2 šálky špenátu
  • 1 celú nakrájanú, ostrúhanú mrkvu
  • citrónovú šťavu z 1/2 citróna
  • 1 šálku vody

Vanilkovo-mandľové smoothie na chudnutie

Nemusíte sa báť, že spojenie vanilky a mandlí znamená automaticky i vysokokalorický nápoj, skúste nasledujúci recept a pripravte si:

  • 1/2 šálky špenátu
  • 2 polievkové lyžice madľového masla
  • 2 polievkové lyžice proteínu
  • 1/2 manga
  • štipku vanilky
  • 1 šálku mandľového mlieka

Krvavé smoothie

Chudnutie je niekedy naozaj veľmi náročný boj a až máte pocit, že pľujete krv. Nenechajte sa avšak odradiť názvom receptu, po zmixovaní nasledujúceho smoothie na chudnutie docielite len nádhernú sýtu červenú farbu. Nielenže je lahodné na pohľad, ale i na chuť, pripravte si:

  • 1 šálka cviklovej šťavy
  • 2 červené jablká
  • 1 pohár červených ríbezlí alebo malín
  • čerstvý zázvor podľa chuti
  • 1 banán
  • za hrsť chia semiačok
  • 1 čajovú lyžičku kokosového oleja

Ružové, jahodové smoothie

Na prípravu nasledujúceho receptu si nachystajte:

  • 1 šálku čerstvých jahôd
  • 1 banán
  • 1 čajovú lyžičku mletého ľanového semena
  • 2 polievkové lyžice ovsených vločiek
  • rastlinné mlieko podľa chuti, prípadne kokosový olej

V prípade všetkých receptov vaše smoothie dôkladne rozmixujte tak, aby sa vám dobre pilo. Môžte tiež samozrejme pridať vlastné, ľubovoľné ingrediencie na dochutenie.

Ako vidíte, kombinácií a receptov na prípravu smoothie na chudnutie je skutočne neúrekom. Nejde o receptúru, ktorá vás po istej dobe prestane baviť a začne vám dokonca i liezť hore krkom. Môžte kombinovať viac menej všetky druhy ovocia a zeleniny, mliek, jogurtov na zdriedenie, orechov, semiačok a iných ingrediencií. Avšak samozrejme, treba si dať pozor na správne kombinácie, prípadné alergie, aby ste si nespôsobili problémy so žalúdkom.

Samozrejme si môžte i mixovať svoje vlastné smoothie, ktoré vám bude čo najviac po chuti a spríjemniť si tým cestu za lepšou postavou.

 

Smoothie na chudnutie
5 (100%) 1 vote
Vyjadrite svoj názor

Leave a reply